| ぢどりや 桐 |
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| 肉味噌レタス | 水菜と大根のハリハリサラダ |
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| 鶏わさ | 皮ポン酢 |
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| ぢどり丼 | 山賊焼 |
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| ささみ梅しそ棒 | 皮 |
| お店データ | ||
| 店名 | ： | ぢどりや 桐 |
| 営業時間 | ： | 月～木 １７：００～２４：３０ 金・土・祝祭日の前日 １７：００～２６：００ |
| 定休日 | ： | 日曜日 （祝前日の日曜は営業。翌日代休） |
| 住所 | ： | 水戸市宮町３－２－１４ |
| 地図 | ： | こちらをクリック ハイアットホテル１Ｆ |
| 連絡先 | ： | ０２９－２３１－４８５５ |
| メニュー | ||||
| ビール | ||||
| ブラウマイスター生 | ５８０円 | ハートランド生 | ５８０円 | |
| ブラウマイスター生ピッチャー | ２１００円 | ハートランド生ピッチャー | ２１００円 | |
| キリン スタウト（黒ビール） | ６５０円 | ファインブリュー | ５００円 | |
| 酎ハイ・サワー | ||||
| ウーロンハイ | ５００円 | 生グレープフルーツサワー | ６００円 | |
| レモンサワー | ６００円 | ライムサワー | ６００円 | |
| パイン酢サワー | ６００円 | マスカット酢サワー | ６００円 | |
| 梅酢サワー | ６００円 | りんごぶどう酢サワー | ６００円 | |
| 蜂蜜シークワーサーサワー | ６００円 | |||
| 果実酒 | ||||
| 梅酒 | ５５０円 | 黒糖 梅酒 | ５５０円 | |
| ゆず酒 | ５５０円 | 梅レモン酒 | ５５０円 | |
| 日本酒 | ||||
| 稲里純米 １合 | ５８０円 | 府中誉 本醸造 １合 | ６５０円 | |
| 武勇 純米吟醸 １合 | ９５０円 | 神亀 辛口純米 １合 | ８５０円 | |
| 一品 純米吟醸 １合 | ８５０円 | |||
| 生酒 | 発泡性日本酒 | |||
| 稲里 生酒 ３００ｍｌ | ７９０円 | 泡々酒 １８０ｍｌ | ８５０円 | |
| ウヰスキー | ||||
| メーカーズマーク | ６００円 | マッカラン１２年 | ６３０円 | |
| 山崎１２年 | ７００円 | ボウモア１２年 | ７００円 | |
| 焼酎 | ||||
| 国分 鹿児島 いも ９０ｍｌ | ５８０円 | 国分 鹿児島 いも ボトル | ３６８０円 | |
| 大自然林 屋久島 いも ９０ｍｌ | ５８０円 | 大自然林 屋久島 いも ボトル | ３６８０円 | |
| 姫豊玉 宮崎 いも ９０ｍｌ | ５８０円 | 姫豊玉 宮崎 いも ボトル | ３６８０円 | |
| 泰明 大分 麦 ９０ｍｌ | ５８０円 | 泰明 大分 麦 ボトル | ３６８０円 | |
| 酔麦香 鹿児島 麦 ９０ｍｌ | ５８０円 | 酔麦香 鹿児島 麦 ボトル | ３６８０円 | |
| 浜千鳥の詩 鹿児島 黒糖 ９０ｍｌ | ５８０円 | 浜千鳥の詩 鹿児島 黒糖 ボトル | ３６８０円 | |
| 琉球クラシック 沖縄 泡盛 ９０ｍｌ | ５８０円 | 琉球クラシック 沖縄 泡盛 ボトル | ３６８０円 | |
| ノンアルコールカクテル | ||||
| バージンブリーズ | ５３０円 | 桃モーニ | ５３０円 | |
| ヌーヴェル・ヴェール | ５３０円 | カシス酢クランベリー | ５３０円 | |
| ソフトドリンク | ||||
| ウーロン茶 | ４２０円 | ゆず茶 | ４２０円 | |
| 牛乳 | ４２０円 | コカコーラ | ４２０円 | |
| グレープフルーツジュース | ４２０円 | トマトジュース | ４２０円 | |
| オレンジジュース | ４２０円 | ジンジャーエール からいの | ４２０円 | |
| カクテル | ||||
| 柚子モーニ | ５８０円 | ディタモーニ | ５８０円 | |
| スプモーニ | ５８０円 | シャンディーガフ | ５８０円 | |
| ジントニック | ５８０円 | ジンライム | ５８０円 | |
| レッドアイ | ５８０円 | カルアミルク | ５８０円 | |
| カシスジンジャー | ５８０円 | カシスグレープフルーツ | ５８０円 | |
| カシスウーロン | ５８０円 | カシスオレンジ | ５８０円 | |
| ワイン 白 | ワイン 赤 | |||
| グラスワイン | ５００円 | グラスワイン | ５００円 | |
| 日本の地ワイン 玉緒甲州 | ３２００円 | 日本の地ワイン 穂坂マスカット・ベリーＡ | ３２００円 | |
| ガヴィ フォンタナフレッダ イタリア | ４２００円 | コート・デュ・ローヌ・マズール フランス | ４２００円 | |
| シャブリ・１級ヴイヨン・ドメーヌ・ジャン・コレ フランス | ５８００円 | レ･フィエフ・ド・ラグランジェ フランス | ６５００円 | |
| ムルソー・アンリ・ジェルマン フランス | １２０００円 | チェレット・モンソルド イタリア | ９５００円 | |
| スパークリングワイン・シャンパン | ||||
| デラピエ・ブリュット カヴァ | ２８５０円 | ベッレンダ ブリュット | ４２００円 | |
| ポメリー・ブリュット・ロワイヤル | ８０００円 | ヴーヴクリコ・ボンサルダン | １２０００円 | |
| 即肴 | ||||
| 鶏わさ | ４５０円 | ホロホロ鳥の温泉卵 | ２５０円 | |
| 冷しトマト | ４７０円 | たたき胡瓜のキムチ和え | ２８０円 | |
| 自家製漬物盛り合わせ | ５００円 | 肉味噌レタス | ４８０円 | |
| 豆腐のもろ味噌漬け 珍味 | ５８０円 | |||
| サラダ | ||||
| 水菜と大根のハリハリサラダ | ７２０円 | 豆腐とトマトのじゃこサラダ | ６８０円 | |
| 鶏しゃぶと長芋のサラダ | ８００円 | |||
| 豆腐・湯葉 | ||||
| 奥久慈刺身ゆば | ８２０円 | 自家製青豆豆腐 冷し餡添え | ５８０円 | |
| 青豆豆腐のくずし奴 | ４８０円 | |||
| 炙り | ||||
| エリンギの炙り 柚子胡椒和え | ５５０円 | 厚揚げ炭火炙り ネギと鰹節 | ４８０円 | |
| 白王茸の炙り パルマ産生ハム添え | ６８０円 | 銀杏炭火炙り | ４５０円 | |
| 新鮮刺身 数量限定 | ||||
| 刺身盛り合わせ | １８５０円 | もも刺身 | １０００円 | |
| ささみ・胸刺身 | ８２０円 | 砂肝刺身 | ８２０円 | |
| レバー刺身 | ９８０円 | ハツ刺身 | ８２０円 | |
| 白レバー刺身 入荷時のみ | １２８０円 | ホロホロ鳥の刺身盛り合わせ | ２５００円 | |
| ホロホロ鳥と赤ラベル鶏の刺身味比べ | ２０００円 | |||
| 鶏料理 | ||||
| 鶏肉豆腐 | ５８０円 | ももたたき | ６８０円 | |
| ユッケ | ７８０円 | 自家製レバーパテ | ７８０円 | |
| 皮ポン酢 | ４００円 | 山賊焼 | ７８０円 | |
| もも一枚焼き | ９８０円 | もも木の芽焼き | ９８０円 | |
| ホロホロ鳥のたたき | ８８０円 | 手羽先唐揚げ | ７８０円 | |
| 炭火串焼 | ||||
| ぢどり棒 | ３２０円 | ぢどり棒柚子胡椒 | ４２０円 | |
| 手羽先棒 | ３５０円 | ささみ梅しそ棒 | ３２０円 | |
| わさび棒 | ３２０円 | ネギ巻棒 | ３２０円 | |
| つくね棒 | ３９０円 | チーズつくね棒 | ４２０円 | |
| ホロホロ鳥手羽先 | ５００円 | ホロホロ鳥袖肉 | ４５０円 | |
| ホロホロ鳥の葱間 | ４５０円 | 皮 | ４５０円 | |
| レバー | ４５０円 | ソリ | ５００円 | |
| 袖 | ４５０円 | 首 | ４５０円 | |
| ぼんじり | ４５０円 | ペタ | ４５０円 | |
| 砂肝 | ４５０円 | 白レバー 入荷時のみ | ７００円 | |
| 霞ヶ浦産フランスモスコビー鴨 | ||||
| 胸葱間串 | ||||
| フランス種うずら肉 | ||||
| うずら肉ハーフ | １２００円 | うずら肉一羽 | ２１００円 | |
| うずらの玉子 エル・フランス | ２４０円 | |||
| 厳選キノコ串 | ||||
| 白玉茸 | ３５０円 | 特選しいたけ | ２３０円 | |
| 野菜串 | ||||
| 獅子唐 | １６０円 | プチトマトベーコン巻き | ２９０円 | |
| ネギ | １６０円 | |||
| 〆料理・飯 | ||||
| ぢどり丼 | ７８０円 | そぼろ飯 | ６８０円 | |
| 親子丼 | １２００円 | しの竹棒焼おにぎり | ３８０円 | |
| 鶏茶漬け | ６５０円 | 鶏スープ | ４５０円 | |
| デザート・甘味 | ||||
| きな粉杏仁豆腐 | ４４０円 | 宮町杏仁豆腐 | ４２０円 | |
| ホロホロ鳥のプリン | ３９０円 | 黒ゴマアイス最中 | ３９０円 | |
| コメント |
| 鶏料理専門店と言ってもいいぐらいのお店。 値段は高めですが、美味しい料理が味わえます。 |