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しゃも地

しゃも皮と青菜のおろしポン酢 しゃもの冷しゃぶサラダ

北海活いかと野菜のちゃんちゃん焼 米茄子の肉味噌がけ

大あさりバター蒸し

お店データ
店名 しゃも地
営業時間 17:00〜24:00
定休日 火曜日
住所 水戸市笠原町350−7
地図 こちらをクリック
笠原小学校近く
連絡先 029−244−0456

メニュー
サラダ
季節の野菜サラダ 750円 スペイン産生ハムと大根のサラダ 980円
ノルウェースモークサーモンと温泉玉子のサラダ 880円 北海男爵芋ときのこのカリカリサラダ 830円
煮物
熊本・馬すじ煮込 730円 自家製いわしつみれと大根煮 750円
常陸牛とごぼうの柳川 950円 地豚の角煮(ポテトあん) 830円
焼物
北海活いかと野菜のちゃんちゃん焼 900円 茨城で一番の玉子使用!!だし巻 800円
とろカジキマグロのステーキ(おろしソース) 850円 北海活いかと肝のホイル焼 850円
常陸牛のステーキ 1200円 イベリコ豚とんとろあぶり焼 1000円
揚物
自家製大正海老の揚げしんじょ(3ヶ) 730円 久慈浜目光の唐揚 780円
マグロほほ肉フライ(レモン風味タルタル) 780円 京風変り揚げ出し豆富 680円
大正海老と舞茸のかき揚げ 800円 青海苔のかき揚げ 750円
子持ち白魚の天ぷら 700円
納豆
納豆と餅の磯辺揚げ 750円 納豆のお焼 680円
納豆の玉子焼 750円
冷菜・珍味
能登半島もずく酢 450円 トリコさんのぬか漬 550円
チーズ盛り合わせ 830円 特上エイヒレあぶり 550円
大根おろしとかつお酒盗 500円 冷しトマト 450円
山うどとからし酢味噌 580円
奥久慈しゃも
しゃもの冷しゃぶサラダ 880円 しゃも刺 750円
しゃも鳥わさ 650円 しゃもユッケ 750円
しゃもタタキ 800円 しゃも塩焼 850円
しゃも唐揚(1ピース) 250円 しゃもカツ 930円
しゃも皮と青菜のおろしポン酢 680円 しゃもと茄子のおろし煮 880円
しゃも水炊き鍋 1800円 しゃもすき焼 1600円
しゃもささ身カツの玉子とじ 850円 しゃもとごぼうの柳川 800円
しゃも親子丼 1200円 しゃもスープの稲庭うどん 800円
しゃも雑炊 800円 しゃもスープ 300円
ごはん
胡麻風味つけ汁うどん 800円 本日の棒ずし 1000円〜
お茶漬(鮭) 500円 お茶漬(明太子) 500円
お茶漬(うめ) 500円 お茶漬(のり) 500円
おにぎり(鮭) 200円 おにぎり(明太子) 200円
おにぎり(うめ) 200円 しゃもスープ稲庭うどん 800円
しゃも雑炊 800円 しゃも親子丼 1200円
しゃもスープ 300円
デザート
やわらか杏仁豆富 430円
ビール
サッポロ生ビール(中) 500円 サッポロ生ビール(小) 350円
サッポロラガー(中瓶) 550円 エビスビール(中瓶) 600円
エビス黒ビール(小瓶) 500円 サッポロスーパークリア(ノンアルコールビール) 480円
ワイン
ジャパネスク 白 (辛口) グラス 900円 ジャパネスク 白 (辛口) ボトル  4500円
ジャパネスク 白 (旨口) グラス 900円 ジャパネスク 白 (旨口) ボトル 4500円
ジャパネスク 赤 (重口) グラス  900円 ジャパネスク 赤 (重口) ボトル 4500円
イケダ・巨峰ロゼ (やや甘口) 3500円 イケダ・甲州遅摘み 白 (甘口) 4000円
イケダ・セレクト 赤 (重口) 5000円 ボージョレ・ヴィラージュ 赤 フランス(軽い) 3000円
ベガ・リブレ 赤 スペイン(やや重い) 3000円 トラピチェ 赤 アルゼンチン(重い) 3000円
ノンアルコールワイン(ボトル)
葡萄の上手な搾り方 白(フレッシュ&フルーティ) 3000円 葡萄の上手な搾り方 赤(コクのある本格派) 3000円
ウィスキー・バーボン
ワイルドターキー8年 シングル 600円 ワイルドターキー8年 ダブル 1000円
ジャックダニエル シングル 600円 ジャックダニエル ダブル 1000円
バランタイン12年 シングル 700円 バランタイン12年 ダブル 1300円
マッカラン12年 シングル 800円 マッカラン12年 ダブル 1500円
和リキュール
おばあちゃんの梅酒 550円 緑茶梅酒&赤シソ梅酒 550円
あらごし梅酒 600円 ゆず酒 600円
あらごし梅酒 600円
天然果汁
ぶどうサワー 480円 ゆずサワー 480円
キウイサワー 480円 すだちサワー 480円
リンゴサワー 480円 ぶどうジュース(甲州ぶどう100%) 450円
うめジュース(国産完熟梅100%) 450円 りんごジュース(信州りんご100%) 450円
ソフトドリンク
コーラ 300円 ジンジャーエール 300円
オレンジ 300円 グレープフルーツ 300円
ウーロン茶 300円 コーヒー 300円
本格焼酎
屯(麦・25度・大分)グラス 650円 屯(麦・25度・大分)ボトル 3300円
ちんぐ(麦・25度・壱岐)グラス 650円 ちんぐ(麦・25度・壱岐)ボトル 3500円
早春の香雪(麦・25度・福岡)グラス 650円 早春の香雪(麦・25度・福岡)ボトル 3500円
あぐら(麦・25度・福岡)グラス 650円 あぐら(麦・25度・福岡)ボトル 3500円
無一文 五年(麦・42度・壱岐)グラス 900円 無一文 五年(麦・42度・壱岐)ボトル 5500円
タイガー&ドラゴン(芋・25度・鹿児島)グラス 700円 タイガー&ドラゴン(芋・25度・鹿児島)ボトル 3500円
斗羅(芋・25度・宮崎)グラス 700円 斗羅(芋・25度・宮崎)ボトル 3500円
もぐら(芋・25度・鹿児島)グラス 700円 もぐら(芋・25度・鹿児島)ボトル 3500円
蘭・黒麹(芋・25度・鹿児島)グラス 750円 蘭・黒麹(芋・25度・鹿児島)ボトル 3800円
摩無志(芋・25度・宮崎)グラス 800円 摩無志(芋・25度・宮崎)ボトル 4200円
蕎麦和尚(蕎麦・25度・鹿児島)グラス 750円 蕎麦和尚(蕎麦・25度・鹿児島)ボトル 3800円
翠古(泡盛・30度・沖縄)グラス 750円 翠古(泡盛・30度・沖縄)ボトル 3800円
渡舟(米・25度・茨城)グラス 700円 渡舟(米・25度・茨城)ボトル 3500円
野ざらし(笹・25度・長野)グラス 700円 野ざらし(笹・25度・長野)ボトル 3500円
ダバダ火振(栗・25度・高知)グラス 700円 ダバダ火振(栗・25度・高知)ボトル 3500円
黒胡宝(ゴマ・25度・熊本)グラス 600円 黒胡宝(ゴマ・25度・熊本)ボトル 3300円
おみき(黒糖・50度・徳之島)グラス 600円 アイス 300円
ソーダ 200円 お湯 200円
日本酒
おやじ極楽(純米吟醸・鳥取) 950円 契(純米吟醸・愛知) 900円
赤福助(超辛口純米・山形) 900円 緑福助(特別純米・茨城) 900円
霧筑波(山廃純米・茨城) 850円 獺祭(純米吟醸・山口) 800円
土耕ん醸(特別純米原酒・福島) 900円 坐右(特別純米・長野) 600円
稲里 純米「山」(茨城) 600円 稲里 冷酒「空」(茨城) 800円
稲里 からくち(茨城) 400円

コメント
しゃもや地物が出てくるお店。
ちょい割高感がありますが、満足すると思います。
上記メニュー以外にも本日のオススメメニューがあります。

【2010.5 掲載】